Правильное питание: секреты звезд

Многих вдохновляют фигуры зарубежных звезд. Глядя на них хочется узнать, чем они питаются и какой образ жизни ведут. В этой статье разбираемся в диетах звезд.

Анджелина Джоли сидит на злаковой диете.

Актриса употребляет в пищу тыквенные и льняные семена, а также «древнейшие злаки» — просо, гречку, киноа (кинву) и орехи в небольшом количестве.

Говоря о пользе злаков, хочется подчеркнуть, что мы имеем в виду необработанные и нешлифованные крупы. Шлифованные крупы практически не содержат полезных нутриентов и пищевых волокон.

Вот неочевидные плюсы злаков:

• Многие злаки имеют в своем составе соединения, которые оказывают противовоспалительное действие на организм, а также помогают в предотвращении некоторых хронических заболеваний;

• Они содержат белки, жиры, углеводы, клетчатку, витамины, минералы, необходимые организму;

• Пищевые волокна злаков влияют на качество и состав микробиома кишечника;

• Часто являются первым прикормом малышей и помогают перейти от грудного вскармливания к взрослой пище, предотвращают развитие анемии.

Принципы злаковой диеты включают следующие правила:

• Необходимо употреблять только цельнозерновые продукты без добавления сахара, соли или жиров;

• Ограничить потребление мяса птицы или нежирной рыбы до двух раз в неделю;

• Избегать перекусов между основными приемами пищи (иногда допускается полдник в виде небольшого количества ягод или фруктов);

• Пить много воды (не менее 8 стаканов в день);

• Делать физические упражнения не менее 30 минут в день

Однако минусы такой диеты тоже есть:

Во-первых, это недостаточное потребление белков и жиров. Как следствие, происходят нарушения в гормональной системе и теряется мышечная масса. Для женщины недостаток жиров может спровоцировать болезненные критические дни и даже проблемы с циклом.

Второй не менее важный минус — это набор массы тела обратно и даже в большем объеме.

А вот другая красотка — Меган Фокс.

Она придерживается пятифакторной диеты, состоящей в основном из японской кухни, яичных белков, миндаля, лосося и смузи.

Одна из популярных диет голливудских звезд — так называемая система «5 факторов». Длится она 5 недель, в течение которых можно сбросить до 11 кг, предполагает 5-разовые приемы пищи небольшими порциями.

Меган предпочитает избегать обработанных продуктов, получая углеводы из фруктов и овощей. Звезда утверждает, что ее ежедневное потребление кофе ограничивается одним разом в день.

Минусы диеты:

Во-первых, 5-разовое питание может развить в организме инсулинорезистентность, из-за частых выбросов гормона.

Во-вторых, из-за отсутствия адекватного сбалансированного рациона и нормальных порций, человек может хотеть есть и думать о еде постоянно.

Принципы питания Кэмерон Диас.

Актриса придерживается правила 80/20, которое заключается в том, что 80% ее рациона состоит из полезных продуктов, а остальные 20% – это «читмилы» для чистого удовольствия, например, чизбургер или буррито с фасолью.

Кэмерон Диас — одна из тех, кто придерживался ЗОЖ с 26 лет. Она даже признавалась, что смогла поставить на путь истинный неназванного любителя фастфуда, который питался им каждый день.

«Хорошее питание может продлить жизнь», — пишет Диас в «Книге долголетия». — «То, что мы едим, влияет на то, как долго мы живем и как мы себя чувствуем каждый день нашей жизни».

Но также актрису можно часто увидеть с бокалом вина, так что она не придерживается жесткой диеты ежедневно.

И последняя наша звезда — Энн Хэтэуэй.

Она вечно молодая и хорошеет с каждым годом. Ее главный совет — умеренно питаться, а не мучить себя диетами. Такой подход я как нутрициолог поддерживаю больше всего.

Актриса неоднократно пробовала разные диеты для своих ролей. И после последней поделилась своим мнением:

«Я добилась состояния, о котором просил режиссер, выглядела практически умирающей», — вспоминает актриса.

Единственное в чем себя ограничивает актриса — от вредных сладостей и мучного.

Важно помнить, что любые ограничения в еде и диеты могут привести к стрессу, недомоганию, усталому виду. Поэтому любое питание важно подбирать исходя из своих анализов и рекомендаций грамотного специалиста!